سبزی کوکو  را خوب شسته خرد کنید و توی یک قابلمه در دار باکمی آب بپزید بگذارید سرد شود

سبزی کوکو شامل گشنیز جعفری تره و مقدارکمی شوت (البته با توجه به ذائقه بعضی هاشو می تونین کم و زیاد کنین)

تخم مرغ

ماست دوقاشق غذاخوری

نمک و ادیه

روغن سرخ کردنی

در صورت تمایل مقدار پنچاه گرم گوشت چرخ کرده

پیاز یک بته متوسط

سیر دوحبه

زعفرا ن کمی

سیر و پیاز را رنده کرده نمک و ادیه و گوشت و ماست و تخم مرغ را به سبزی اضافه کرده دو قاشق روغن رو هم به مواد اضافه کنید یک ماهیتابه تفلون رو چرب کنید و تمام مواد رو بریزید  صاف کنید و درب رو بگذارید با حرارت ملایم بیست دقیقه آماده است البته بسته به ضخامت کوکو داره می تونین تو هپی کال هم اینو درست کنید

اگه خواسته باشین یک طرف کوکوی شما یک رنگ دیگه داشته باشه یک سیب زمینی رو بپزید

و رنده کرده با مقداری از مواد کوکو مخلوط کرده پس از این که کوکو را در ماهیتابه ریختین  کوکوی زرد رو به شکل گل ویا عروسک (برا بچه ها)و...........در آورده  صاف و مرتب کرده بگذارید بپزد نوش جان