کوکو سبزی باسویا

یک پیمانه کوکوی سبزی شوین رو با یک پیمانه آب خیس کنید

سویای ریزخرد شده یک چهارم پیمانه 

یک قاشق سر صاف گرانول پیاز

یک حبه سیر ریز خرد شده

سه عدد تخم مرغ

نمک خیلی کم

گردوی ریز خردشده دو عدد

ماست یک سوم پیمانه

زرشک یک قاشق سرصاف

بعداز خیس شدن سبزیهای خوش عطر شوین آب اضافی رو بگیرید و با اون سویا رو خیس کنید و با مواد بالا مخلوط کنید تابه ای رو چرب کنید ودر روغن سرخ کنید یک طرف که برشته شد برگردونید یا در قالب های تفلون قایقی روغن جامد یا کره بمالید و مواد کوکو رو در اون بریزید و در فر گرم شده قراردهید .

این مطلب به سفارش فروشگاه خوابگاه می باشد باشد که مورد استفاده دانشجویان قراربگیرد.