ته چین پلو سیب زمینی

باز دوباره نمی تونم یه جا وایسم

یه ایده جدید اومد تو ذهنم عملیش کردم عکس ندارم چون همشو خوردیم شرمنده

سیب زمینی  خام درشت رنده شده 2 عدد

تخم مرغ یک عدد

زغفران پودر شده یا دم کرده

ماست 2 تا 3 قاشق

عصاره گوشت

کتی زیره سابیده

روغن مایع 2 تا 3 قاشق  ونمک  هم کمی

همه مواد بالا رو مخلوط کنید و تابه رژیمی رو با کره خوب آغشته کنید و مواد رو تو تابه بریزید و سپس کمی برنج و سپس گوشت ها رو ریخته در ادامه بقیه برنج رو بریزید و اجازه بدهید با حرارت ملایم و حتما شعله پخش کن این ته چین دم بکشه

مرغ پخته شده و ریش شده

برنج آبکش شده

با سالاد و یا ماست و سبزی می تونید میل کنید دلم به حال دانشجوها سوخت اذیت شدم میتونید بدون مرغ درستش کنید و یا از یک نوع گوشت دیگه و یا سویا استفاده کنید .

اگه خواستین میتونید برگه های سویای مکسوی  رو خیس کنید و با کمی پیاز خشک و یه حبه سیر با روغن تفت بدین و کنار برنج سرو کنید .

نوش جونتون