سلام

قراره از طرف شورای شهر جشنواره غذاهای آبزیان دریایی در شهرستان دزفول برگزار بشه

تاریخ سه شنبه ساعت 9 شب 21 تیرماه

مکان : مصلی امام علی همون نماز جمعه خودمون

از همه خانمهای هنرمند دعوت می شود که هنر خودشون رو برای پخت انواع غذا با انواع جک و جونورهایی که تو آب زندگی می کنند نشون بدن ظاهرا به سه نفر جایزه میدن حالا به یک نفر هم جایزه ویژه میدن !

هدف ازبرگزاری جشنواره  فروش غذا نیست فقط به اندازه عرضه مثلا یک پرس و یا یک دیس و یا مثلا نیازی  به چهل تا ماهی شکم پر نیست همون یکی باشه کافیه من فکر میکنم تعدد غذا و نوع و مزه غذا با انواع ماهی و میگو براشون مهم باشه البته تمام آبزیان حلال رو هم می تونید اضافه کنید

من دوباره فکر کردم دیدم شاید اهداف برگزارکننده ها اشاعه فرهنگ مصرف آبزیان دریایی باشه که در نهایت خیلی خوبه !

قلیه ماهی : یکی تو قلیه اش رب میزاره اون یکی میگه نه قلیه ماهی رب نمی خواد

یکی ماهیشو برای شینسل کردن تو ترشی می خوابونه یکی هم سرکه میزنه یکی دیگه برای بنیه میگو از ماالشعیر استفاده میکنه  یکی دیگه هم برای از بین بردن بوی ماهی نمک میزنه بعدشم میشوردش یکی دیگه از تن ماهی برای قلیه استفاده می کنه و اما شما ؟!

شما برای این که یکی از این آبزیان پرفایده رو روی سفره بزارین چیکار میکنید ؟

کسانی که می خوان توجشنواره شرکت کنند باید دستور تهیه غذا و میزان مواد لازم برای تهیه اون غذا رو روی برگه مرتبی یادداشت کنند و کنار غذاشون بزارن .

البته ممکنه برخی اطلاعات من کمی پسو پیش باشه ولی ساعت و روزش درسته

 در ضمن اگر بخواین شرکت کنید به من اطلاع بدین تاشمارو  ثبت نام کنم البته تا شنبه صبح فرصت دارین