مواد لازم 

ماکارانی فرمی  نصف بسته

چند حبه سیررنده شده

روغن زیتون

قارچ تکه تکه شده(برای تمیز کردن قارچ حتما۵دقیقه توی ظرف آب بزارین بعدبشورین)

مقدارکمی گوشت در صورت تمایل هرنوع گوشت مثل ماهی. تون ماهی .مرغ .گوشت ماهیچه پخته.گوشت چرخ 

 کمی فلفل دلمه ای

گوجه فرنگی رنده شده پوست گرفته دوتا سه عدد

تو قابلمه ای که توش آب هست داره می جوشه نمک و روغن هم اضافه کردین ماکارانی فرمی روبریزین بزارین اینقدر جوش بخوره که خوب بپزه چون این پاستا احتیاج به دم کردن نداره آبکش کنید توی یک ظرف مرتب بچینید و مواد پایین رو که آماده کردین روش بریزید

سیر رو باروغن زیتون با حرارت کم تفت داده قارچ رو اضافه کرده گوجه رو هم همینطور از حالت خامی که در آمد نمک و ادویه اضافه کرده و روی ماکارانی فرمی میریزیم